Apiculteurs installés à SOUZAY-CHAMPIGNY (49400), nous produisons du miel et de la gelée royale en respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique.
Tous nos produits sont issus de nos propres ruches situées principalement aux alentours de CHAMPIGNY, en plein cœur du Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine.
Notre territoire nous permet de récolter 5 types de miel : printemps, acacia, forêt, châtaignier et fleurs d'été.
Nous produisons tous les miels que nous vendons. Tous nos miels sont entièrement naturels. Aucun mélange de miel n'est réalisé. Notre miel n'est pas chauffé, pas mélangé, non transformé. Nos ruches sont situées en pleine nature, il est donc impossible de faire un miel 100% de nectar d'une même fleur. Chaque année nos miels sont différents, selon les fleurs présentes dans la nature et la période de récolte. Nous sommes très dépendants de la météo.
Notre miel est labelisé bio, cela veut dire:
- Placer ses ruches dans un environnement majoritairement sauvage (forêt ou prairie) ou de culture biologique. Les butineuses se déplacent jusqu'à 3 kilomètres autours de la ruche.
- Utiliser des matériaux naturels pour les ruches.
- Ne pas utiliser de médicaments aux molécules chimiques de synthèse pour les colonies d’abeilles.
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